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Willkommen bei
Chef Schulte und Team
Ihr Caterer aus Sundern, Sauerland.
Hier in Südwestfalen sind wir umgeben von herausragenden Lebensmitteln, Gemüse, Milchprodukten und Fleisch. Wir verarbeiten diese Köstlichkeiten in kreativen und handwerklich hochwertigen Gerichten und nehmen Sie mit auf eine leckere Reise durch die Saison.
Unsere Philosophie
„Handwerkliche, saisonale und frische Küche – ein Genuss für jeden Anlass“
Wir lieben Gemüse. Oft wird es bei uns zum Star eines Gerichts und erhält dieselbe Wertschätzung wie Fleisch.
Dieses beziehen wir ausschließlich von ausgewählten lokalen Produzenten und achten dabei auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege.
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Wir kochen mit hochwertigen Raps- und Olivenölen, guter Butter sowie mit „beinahe vergessenen Lebensmitteln“ wie Muckefuck, Liebstöckel oder Bockhornkleesamen. Frische Kräuter und ein ausgesprochen hoher Frischegrad sind für uns selbstverständlich.
„Sehr lecker“ – A. Merkel
Buffet
Bei unseren Buffets steht die Vielfalt der Vorspeisen im Mittelpunkt – abwechslungsreich, frisch und voller Raffinesse.
Menüs
Wir sind überzeugt: Die Magie einer mehrgängigen Speisenkomposition entfaltet sich auf der Tellermitte – sei es bei Ihnen zu Hause, in Ihrer Firma oder einer Eventlocation. Beim ersten Kontakt mit spannenden Aromen und kreativen Ideen beginnt das kulinarische Erlebnis.
Live Cooking
Das Highlight Ihres Buffets oder Events: Wir bereiten die Speisen direkt vor den Augen Ihrer Gäste frisch zu – ein echter Mehrwert für jede Veranstaltung und ein unvergesslicher Moment für Ihre Gäste.
Anfragen & Reservierungen
Wir beliefern Hochzeiten, Geburtstage, Kommunionen und Konfirmationen – ebenso Business-Veranstaltungen, Firmenfeste oder Seminare (ab 30 Personen).
Du benötigst nicht nur Catering, sondern planst auch ein Event? Dann bist Du bei uns genau richtig. Teile uns über das Kontaktformular Deine Vorstellungen und Wünsche mit – wir unterstützen Dich gern bei der weiteren Planung.